La carte matin de votre restaurant à Bordeaux

Découvrez les délicieux menus du matin de KARL

Votre restaurant à Bordeaux, KARL, vous présente sa carte des petits déjeuners. Une variété de plats pour un petit déjeuner riche et copieux.

Brunch ..................................................................................

21,00 €

Trois boissons aux choix, croissant ou chocolatine, œufs cocottes, une tartine de jambon Serrano ou de saumon fumé d'Ecosse "Goldsmith's", du jambon blanc et fromage, un yaourt nature au lait entier, salade de fruits, pain, beurre, confiture, miel et Nutella

Choice of 3 drinks, croissant or pain au chocolat, eggs cooked, Serrano ham or Scottish smoked salmon on toast, ham and cheese, yogurt, fruit salad, bread , butter, jam, honey and Nutella

 

*****Petits déjeuners*****

Petits déjeuners du « Boulanger » ..................................................................................

5,90 €

Une boisson au choix, pain, beurre, confiture, miel et Nutella
Choice of 1 drink, bread, butter, jam, honey and Nutella

Petit déjeuner « Continental » ..................................................................................

8,90 €

Deux boissons au choix, un croissant ou une chocolatine, pain, beurre, confiture, miel et Nutella
Choice of 2 drinks, croissant or pain au chocolat, bread, butter, jam, honey and Nutella

Petit déjeuner« Karl » ..................................................................................

10,90 €

Deux boissons au choix, croissant ou chocolatine, jambon blanc, fromage, yaourt nature au lait entier, pain, beurre, confiture, miel et Nutella

Choice of 2 drinks, croissant or pain au chocolat, ham, cheese, yogurt, bread, jam, honey and Nutella

Petit déjeuner « Suisse » ..................................................................................

14,90 €

Deux boissons aux choix, croissant ou chocolatine, fruits frais coupés, muesli, fromage blanc, lait, pain, beurre, confiture, miel et Nutella

Choice of 2 drinks, croissant or pain au chocolat, fruit salad, muesli, cottage cheese, milk, bread, butter, jam, honey and Nutella

Œufs « Cocottes » ..................................................................................

6,10 €

Œufs, jambon ou dinde, fromage, crème fraîche et ciboulette, pain, beurre, confiture, miel et Nutella

Eggs cooked in a little ramekin with ham or turkey, cheese, crème fraîche and chives. Served with bread, butter, jam honey and Nutella

 

*****Assiettes  (Platters)*****

Assiette Basque ..................................................................................

10,30 €

Fromage de brebis des Pyrénées, jambon Serrano, poivrons grillés, tomates confites et confiture de cerises noires

Sheep's milk cheese, Serrano, marinated peppers, tomato and black cherry jam

Assiette Provençale ..................................................................................

10,30 €

Aubergines marinées et tomates confites, saucisson sec, courgettes et poivrons marinés, fromage de chèvre et une demi-fougasse aux olives

Marinated eggplant, tomato, dry sausages, zucchini, marinated peppers, goat 's cheese and olive bread

Assiette du soleil  ..................................................................................  

9,30 €

Tomates confites, feuilles de vignes farcies au riz, fromage blanc, pain aux raisins et pesto

Tomatoes, rice stuffed grape leaves, cottage cheese, pesto and raisin bread

Assiette de fromages ou de charcuterie ..................................................................

12,50 €

Cheese Platter or platter of local ham and dried sausage

Assiette de saison, voir ardoise ..................................................................................

13,20 €

seasonal platter

Camembert rôti, magret fumé ..................................................................................

11,90 €

Croque-monsieur ....................................................................................................

6,50 €

Croque-madame....................................................................................................

7,50 €

 

*****Salades  (Salads)*****

Salade « Karl »    ..................................................................................

11,50 €

Mélange de salade, tomates séchées, filets de poulet marinés au vinaigre balsamique, jambon Serrano et aubergines grillées

Mixed salad, tomato, chicken fillet marinated with balsamic vinegar, Serrano and marinated eggplant

Salade Végétarienne   .................................................................................. 

11,50 €

Mélange de salades, tomates, carottes, champignons, œuf dur, radis, concombres, betterave rouge et mozzarella

Mixed salad, tomato, carrots, mushrooms, boiled egg, cucumbers, radish, beetroot & mozzarella

 

*****Quiches*****

Quiches du jour et son bouquet de salade ......................................................................

6,90 €

Quiche of the day and green salad

 

*****Viennoiseries  (Viennese pastries)*****

Croissant, chocolatine, tarte au sucre................................................................

1,00 €

 

*****Pâtisseries et desserts( Pastries and desserts)*****

Tarte, gâteaux du jour ou cheese cake Pie, cakes of the day or cheese cakes..................................................................................

4,00 €

Muffin ..................................................................................

2,20 €

framboise, myrtille, cerise, chocolat, caroote ou pomme-cannelle, pépites de chocolat

Raspberry, strawberry, chocolate, carrot or apple cinnamon, chocolate chip

Muffin au choix, avec sa crème anglaise  Muffin with cream cheese..................................................................................

2,70 €

Muffin Karl  ..................................................................................

2,50 €

Brownie, donut, cannelé  Brownie, donut or cannelé (local specialty) ...................................................................................

1,80 €

Cookie avec pépites de chocolat, amandes et raisins secs  Chocolate chip, almond and raisin cookies   ..........................................

1,00 €

Yaourt nature au lait entier ou fromage blanc nature  Natural yogurt OR cottage cheese  

1,50 €

Yaourt nature Bio  Natural yogurt Bio ...............................................................

2,00 €

Crumble pomme-cannelle ou pomme-fruits rouges ou pomme-chocolat, crème anglaise...............................................

4,00 €

Crumble apple and cinnamon OR apple and red berries OR apple chocolate and cream cheese

Cœur fondant au chocolat avec sa crème anglaise  Melted chocolate cake and cream..............................................

4,00 €

Crème brûlée à la vanille de Bourbon Crème brûlée Bourbon vanilla .................................................

4,00 €

Salade de fruits frais Fresh fruit salad .....................................................................................................

4,00 €

6 place du Parlement - 33000 Bordeaux

Tél : 05 56 81 01 00

Restaurant à Bordeaux vous propose des plats divers, le brunch tous les jours, des repas à midi, des pâtisseries, des boissons, des vins, produits bios…